Caseificio Catania
Caseificio Neve Dell’Etna
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I nostri prodotti
I formaggi realizzati nella nostra Azienda sono completamente italiani, così come il latte che utilizziamo per produrli.
La nostra selezione propone solamente i migliori prodotti freschi legati alla più genuina tradizione Siciliana, preparati con cura e passione da esperti maestri caseari.
Caseificio a Catania
Il Caseificio Neve Dell’Etna nasce dall’impegno quotidiano del fondatore Giuseppe Sgroi, il quale sceglie formaggi di qualità con materie prime selezionate e garantite.
Nei laboratori del caseificio Neve Dell’Etna, ogni giorno lavoriamo prodotti caseari tipici siciliani che sono l’espressione autentica di una cultura gastronomica territoriale, sempre attenta ai valori nutrizionali come alla filiera di produzione. Giuseppe Sgroi vanta un’esperienza da allevatore di ovini e caprini, in seguito si specializza nella lavorazione del formaggio siciliano e della ricotta che viene tramandata da padre in figlio. L’ ambiente ideale per i pascoli dai quali si produce il latte che viene elaborato secondo i principi di una sapienza artigianale tramandata nei secoli e gli standard qualitativi più avanzati.

Caseificio a Catania
Il Caseificio Neve Dell’Etna nasce dall’impegno quotidiano del fondatore Giuseppe Sgroi, il quale sceglie formaggi di qualità con materie prime selezionate e garantite.
Nei laboratori del caseificio Neve Dell’Etna, ogni giorno lavoriamo prodotti caseari tipici siciliani che sono l’espressione autentica di una cultura gastronomica territoriale, sempre attenta ai valori nutrizionali come alla filiera di produzione. Giuseppe Sgroi vanta un’esperienza da allevatore di ovini e caprini, in seguito si specializza nella lavorazione del formaggio siciliano e della ricotta che viene tramandata da padre in figlio. L’ ambiente ideale per i pascoli dai quali si produce il latte che viene elaborato secondo i principi di una sapienza artigianale tramandata nei secoli e gli standard qualitativi più avanzati.

Legati alla più genuina tradizione Siciliana
Scopri il cuore del nostro Caseificio a Catania
Un viaggio dietro le quinte del Caseificio Valle dell’Etna, dove tradizione e qualità si incontrano. Non perdere il video esclusivo con i protagonisti di questa realtà siciliana. Scopri il segreto dei nostri formaggi e l’impegno nella produzione artigianale. Clicca per guardare il video!
897-876-987-90
Punti di Forza
Rispetto per il cliente
Convenienza










Qualità
Esperienza
Prodotti Freschi e di Qualità in Sicilia
Offriamo un servizio di Distribuzione dei nostri prodotti direttamente presso le aziende che desiderano avvalersi dei nostri prodotti per la loro attività. Infatti distribuiamo personalmente su tutta la Sicilia garantendo la freschezza e l’alta qualità con distribuzione periodica.




Esperienza di degustazione
al caseificio
All’interno del caseificio, c’è un’area dedicata alla degustazione, dove ogni mattina, dalle 8 alle 10, è possibile assaporare la ricotta appena fatta, servita calda. Il ristorante è aperto per la cena nei giorni di mercoledì, giovedì e venerdì, dalle 19:00 alle 20:00. Durante il fine settimana, sabato e domenica, offre sia il pranzo che la cena, rispettivamente dalle 12:00 alle 14:30. Lunedì e martedì il ristorante rimane chiuso, ma il caseificio è comunque aperto per le visite.
Esperienza di degustazione al caseificio
All’interno del caseificio, c’è un’area dedicata alla degustazione, dove ogni mattina, dalle 8 alle 10, è possibile assaporare la ricotta appena fatta, servita calda. Il ristorante è aperto per la cena nei giorni di mercoledì, giovedì e venerdì, dalle 19:00 alle 20:00. Durante il fine settimana, sabato e domenica, offre sia il pranzo che la cena, rispettivamente dalle 12:00 alle 14:30. Lunedì e martedì il ristorante rimane chiuso, ma il caseificio è comunque aperto per le visite.
I Nostri orari!
St. Paul, MN 55101
+(1) 123 456 7789
Esperienza di degustazione al caseificio
All’interno del caseificio, c’è un’area dedicata alla degustazione, dove ogni mattina, dalle 8 alle 10, è possibile assaporare la ricotta appena fatta, servita calda. Il ristorante è aperto per la cena nei giorni di mercoledì, giovedì e venerdì, dalle 19:00 alle 20:00. Durante il fine settimana, sabato e domenica, offre sia il pranzo che la cena, rispettivamente dalle 12:00 alle 14:30. Lunedì e martedì il ristorante rimane chiuso, ma il caseificio è comunque aperto per le visite.
Dicono di Noi
ECCELLENTE In base a 121 recensioni Marcello La Rosa2024-12-09Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 1 dicembre '24. Alla fine di una giornata di amicizia tra bikers e trekker, ci siamo ritrovati al Caseificio Neve dell'Etna per condividere un momento conviviale. La qualità dei prodotti artigianali serviti, ancora prima della quantità, l'ha fatta da padrona. Un plauso al sig. Giuseppe Sgroi, ed al personale tutto, per l'accoglienza, premura, gentilezza e cordialità riservata. alessandra di scala2024-12-02Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho acquistato molti prodotti....peccato i prezzi un po alti La ricotta e da 10 e lode Enrico Trovato2024-12-02Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Con due amiche ho deciso di provare i taglieri denominati apericrema e devo dire che sono rimasto soddisfatto, anche il rapporto qualità prezzo non si può discutere perché tutto freschissimo e compreso nel prezzo c’è anche il vino , il dolce è il caffè. giuseppe sinaglia2024-11-25Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottima esperienza vissuta sabato scorso a pranzo. Eravamo un gruppo di motociclisti. Trovandoci in zona abbiamo voluto provare questo caseificio visto su tik tok, devo dire ottima scelta. Posto molto confortevole, bello, molto accogliente, il proprietario molto simpatico, personale qualificato simpatico e disponibile. Ottimo ed abbondante cibo, buona anche il vino e soprattutto il tutto ad un prezzo molto competitivo visti gli aumenti fatti in tutti i ristoranti. Insomma lo consiglio. Soprattutto per i motociclisti e’ molto comodo perché offre un ampio parcheggio a vista anche dall’Interno del locale. Da non dimenticare che se non ho capito male il cibo è tutto o quasi di loro produzione. Una prelibatezza. Da non dimenticare e non per ultimo i dolci, nello specifico ho assaggiato i cannoli…… mio dio che buoni….. Complimenti Rosario Guglielmino2024-11-24Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Eccezionale il personale eccellente il posto di lavoro eccezionale il titolare